***

CEAFĂ DE PORC MAGNUM

***
ceafă de porc, ierburi aromate, boia afumată

​200g

 

***

FAMOUS RIBS ST. LOUIS

***
coaste de porc servite cu cartofi prăjiți în untură de mangaliță, salată coleslaw, fasole roșie, porumb copt

​500g

 

***

MUȘCHIULEȚ DE PORC ÎN CRUSTĂ DE PARMEZAN ȘI MUȘTAR

***
mușchiuleț de porc, muștar, parmezan, mix de susan, mix de salată verde

​250g

 

***

PORCHETTA PATATAS

***
fâșii de carne de porc mixate cu cartofi prăjiți în untură de mangaliță servite cu sos BBQ și sos alb

​300g

 

***

MICI DE BRANIȘTEA

***
mici, cartofi prăjiți, muștar

​400g

 

***

CARNE LA GARNIȚĂ

***
cu mămăliguță și murături

​450g

 

***

CÂRNAȚI PROASPEȚI DE BRANIȘTEA

***
cârnați picanți sau nepicanți, salată de varză murată sau murături la alegere, cartofi prăjiți